デンマークでもラーメンは食べたい

自作ラーメン奮闘記@デンマーク

2017-10-28から1日間の記事一覧

油そば

今回は油そばです。スープが要らないので、あまり考えなくても美味しくできます。チャーシューの副産物で作るので、チャーシュー作るやる気さえあれば比較的簡単にできます。 材料1人前 ◆油 チャーシューの煮汁からとったラード 大さじ1.5杯 サラダ油 10ml …